Hygiène

Un mortier est un ustensile de cuisine qui permet de concasser, écraser, moudre et broyer des aliments pour en faire une poudre fine. Il est fait d’un matériau robuste et durable et est généralement accompagné d’un pilon pour pouvoir mélanger et broyer les aliments. On peut trouver des mortiers en pierre, en granit, en marbre…

Les vers blancs ou asticots sont un problème familier dans les cuisines de nombreux ménages. Ces insectes sont généralement associés à des conditions d’entrepôt ou d’agriculture, mais ils s’installent aussi dans les cuisines des foyers, et leurs larves peuvent se trouver dans les placards, les poubelles et même les plan de travail. La présence de…

Dans le monde culinaire, il existe une étape essentielle pour garantir la réussite de vos plats : savoir correctement huiler sa poêle. Pour éviter que vos préparations ne collent et pour conserver l’état optimal de vos ustensiles, découvrez ici les conseils pour maîtriser cette technique simple mais cruciale. Les avantages d’une poêle bien huilée Tout d’abord,…